4 pers.
600 gr. frosne ærter og gulerødder
½ liter vand
1 grøntsagsbouillon
30 gr. smør eller margarine
3 spsk. mel
salt, peber
Kog ærter og gulerødder med en grøntsagsbouillon i vandet i ca. 5-8 min.
Si kogevandet fra og gem det.
Smelt smør og pisk melet i. Tilsæt kogevandet fra grøntsagerne under omrøring. Kom ærter og gulerødder i. Lad det koge et par minutter og smag til med salt og peber.
Tip:
Serveres som tilbehør til frikadeller, karbonader eller andre kødretter.
Der er lukket for kommentarer.