På sådan en varm torsdag med lang arbejdsdag, er det rart med en hurtig og let ret, som den vi fik i dag, nemlig maskeret blomkål:
Kog et blomkålhoved ca. 15 min. i letsaltet vand.
Lad det køle lidt af.
Rør 2 dl creme fraise sammen med en pose Kims Dildmix.
Pynt med lidt af dressingen, rejer, to hårdkogte æg skåret i både, cherrytomater og agurkeskiver.
Server med resten af dressingen og rejer.