4 pers.
300 gr. grønne bønner (evt fra frost)
8 – 10 små tomater
3 spsk feta i tern
– – – – – – – – –
2 spsk olie
1½ spsk citronsaft
½ spsk flydende honning
½ tsk sennep
salt og peber
Kom bønner i kogende vand med lidt salt og kog ca 5 min.
Hæld vandet fra og lad bønnerne køle af.
Skær tomater i halve eller kvarte, alt efter størrelse.
Bland bønner, tomater og feta.
Bland ingredienserne til marinaden og hæld den over salaten.