Der blev skrællet og kogt æbler:
Ingredienser:
Æblemos
1 pose makroner
1/4 piskefløde
evt. lidt ribsgele til pynt.
Æblerne koges til de er møre og kan moses. Køl lidt af.
Knus makronerne og pisk fløden.
Æblemosen lægges i en glasskål skiftevis med knuste makroner. Sidste lag skal være makroner.
Læg piskefløde øverst og pynt evt. med lidt ribsgele.