Julekager

250 gr. smør
250 gr. sukker
1 æg
200 gr. kokos
250 gr.hvedemel
Chokoladeknapper

Smør og sukker røres blødt og ægget tilsættes. Vend kokosmel og hvedemel i

 Tril små kugler som trykkes flade med melet gaffel.
Kagerne bages ved 175 grader i ca. 15 min.
Så snart de kommes ud af ovnen, trykkes en chokoladeknap midt i hver kage.