1 dl vand
2 ½ dl grødris
1 tsk salt
1 ¼ l mælk
Bring vandet i kog i en tykbundet gryde.
Kom ris og salt i gryden og rør godt.
Kog 1 -2 minutter under omrøring.
Hæld mælk i gryden og rør til det koger.
Skru ned for varmen og kog grøden ved svag varme i ca. 45 – 50 minutter.
Rør jævnligt i grøden, så den ikke brænder på.
Server med kanel, sukker og en smørklat i midten.