400 g modne tomater, skåret i kvarte.
1 æble, skrællet og skåret i tern
2 løg i tern
1 fed hvidløg, knust
50 g rørsukker
2 spsk. brun farin
1/2 dl æbleeddike
1 æble, skrællet og skåret i tern
2 løg i tern
1 fed hvidløg, knust
50 g rørsukker
2 spsk. brun farin
1/2 dl æbleeddike
t og peber
Kom tomater og resten af ingredienserne i en gryde og kog det op. Lad det småkoge i en time under låg.
Lad det køle lidt af og blend det med en stavblender.
Skyl gryden og kom ketchup en tilbage i gryden. Kog lidt ind til en lidt tykkere konsistens.
Kom i rene glas som er skyllet med Atamon.
Kilde: Valdermarsro.dk
Der er lukket for kommentarer.