½ rødt spidskål
2 forårsløg
2 gulerødder
2 spsk. feta
2 spsk. olie
1 spsk. citronsaft
½ spsk. flydende honning
salt og peber
Skyl og snit spidskål i tynde strimler. Skyl og snit forårsløg. Skræl gulerødder og skær dem i tynde skiver. Skær feta i mindre stykker. Bland det hele sammen. Rør dressing sammen og hæld over.
