Bananpandekager

Små lette, hurtige og sunde bananpandekager:

2 modne bananer
3 æg
1 tsk. vanillesukker
smør til stegning

Mos bananerne i en skål. Pisk æggene i et af gangen. Tilsæt vanillesukker. Hæld dejen i et litermål, så kan du hælde dejen på panden i små klatter.
Varm panden op og brun smørret.

Lav tre små pandekager af gangen på en almindelig pande.

Bag dem i ca, 2-3 min på hver side.

Spis dem til morgenmad eller som et lille sundt mellemmåltid.

Opskrift og billeder: Julie

Der er lukket for kommentarer.